成都遇上西雅图,《东方美食》美翻天

成都天府新区餐饮协会和美国中文互联网媒体西滨网合作举办的《东方美食节》交流活动在西雅图成功举行。

《东方美食节》在美成功举行

2016年11月11日,在大西雅图Bellevue《食尚Foodshion》饭店,由成都天府新区餐饮协会和美国中文互联网媒体西滨网合作举办的《东方美食节》交流活动在这里成功举办。


华裔市长李瑞麟、华盛顿州参议院参议员Senator Bob Hasegawa、华盛顿州新华人商会主席李程天、著名中医王学中教授等贵宾应邀出席。来自成都的企业家有:成都川粤成精品菜有限责任公司董事长陈实、成都金宫味业有限公司董事长龚永泽、成都龙吟廖氏泡菜食品公司董事长廖国发等企业家赴美考察团团员们。


成都天府新区餐饮协会赴美考察团团员黄媛、陈鹏、龚永泽、陈实、廖国发、夏长春、王尧付、吴晓俊、梁川、食尚饭店老板谢鹏与西滨网总裁曾斌、记者Mary 一起在美食节开幕前合影留念


四川省原副省长李进、美国国际商务会成都办事处秘书长袁锦蓉、成都天府新区餐饮协会会长严龙发来祝贺词,祝贺成都天府新区餐饮行业赴美国考察活动圆满成功!美国华裔市长李瑞麟亲自写祝贺信表示祝贺并亲自到现场参加活动。


四川省原副省长李进、美国国际商务会成都办事处秘书长袁锦蓉祝贺美食节举办成功!


成都天府新区餐饮协会此次赴美考察交流团活动,是为了积极响应国家“一带一路”及四川省政府“万企业出国门的”活动精神,促进境内外交流,发挥天府新区餐饮协会在餐饮行业领域与境内外的多边合作优势,进一步拓展国际市场,促进机构对接、磋商,为四川餐饮“走出去”创造有利条件,帮助企业尽快在海外开拓市场、打响品牌,并借此机会,将精美川菜原辅料、调料推向西雅图,调研西雅图当地市场,投资考察建厂等,实地考察美国中餐市场发展情况,了解行业最新资讯及当地食材特色风格,学习美国先进的餐饮经营和管理模式,感受美国餐饮文化,与当地企业开展合作与交流。


西雅图位于美国西海岸,依山伴水,气候适宜,风景秀美,被誉为翡翠之城。西雅图是美国经济增长率最高,平均受教育水平最高的的新兴高科技之城,著名的世界大公司如波音、微软、亚马孙、星巴克、Costco等都在西雅图。西雅图与成都在气候上非常相似,一年之中三分之二时间都在下雨,在阴雨的天气里,美食能给人带来愉悦的心情,所以西雅图人在饮食上很考究,世界各地不同国家的美味在西雅图都能寻觅到,餐饮资源非常丰富,这也是为什么成都天府新区餐饮协会选在西雅图举办《东方美食节》活动的原因。


四川美食节考察团团长陈实先生穿上厨师工作服首先发言,他说道:“很高兴有这个机会来西雅图展示四川美食,并进行考察和交流活动,今天我将现场制作四川著名小吃--钟水饺,并代表成都天府新区餐饮协会真诚地邀请大家到四川考察交流,共同提高餐饮美食也的发展。”


陈实团长发言


华裔市长李瑞麟讲到:“首先欢迎成都天府新区餐饮协会考察团来西雅图,Bellevue位于西雅图东区,有人口14万,是大西雅图地区高科技公司的集中地,有著名的微软、Costco总部等,有很好的校区,高科技人才,是一个富甲一方、人才济济的地方。希望Bellevue市将来和天府新区密切合作与交流,先从文化饮食上开始,并缔结为友好城市。”


华裔市长李瑞麟在致辞


华盛顿州参议院参议员Senator Bob Hasegawa发言:“最喜欢吃中国菜,祝福这次美食节交流活动成功!”


参议员Senator Bob Hasegawa发言 


成都金宫味业有限公司董事长龚永泽发言:“我来自美丽的大熊猫故乡四川,很高兴有缘在这里与大家相识,感谢上天给我们这个机遇来推动我们彼此之间的交流,刚才我和市长先生一起分享了西雅图的经济发展情况以及与四川合作与发展的空间,架起友谊的桥梁,振兴民族与世界和平,欢迎大家到成都品尝火锅、小吃与美食。”


龚永泽董事长在演讲


陈实团长现场制作著名四川名吃《钟水饺》



东方美食节结束后,考察团成员还去到美国各地交流访问。


考察团成员在美国各地交流访问


成都遇上西雅图,《东方美食节》圆满成功,通过此次交流活动,使成都餐饮企业走出国门,开阔视野,搭建平台,展示了四川美食精华,为宣传成都,开展合作与交流迈出了坚实的一步!


*转自美国西滨网,有删减

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